Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
2. Schritt
Die Teigplatte auf ein Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.
3. Schritt
Den Knoblauch fein hacken und auf die Teigplatte streuen.
4. Schritt
Die Kräuter nach Belieben hinzufügen.
5. Schritt
Den Käse gleichmäßig auf der Teigplatte verteilen.
6. Schritt
Die Pizza Bianca im Ofen für 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Beim Backen der Pizza sollte man darauf achten, dass der Teig nicht zu dunkel wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Bianca kann man auch noch Speckwürfel hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu dieser Pizza Bianca. Der Wein unterstreicht den Geschmack der Zutaten und harmoniert mit dem Käse und den Kräutern.